6月は食育月間！令和6年度「食育パネル展」、「あばしり食育祭」「網走市食育講演会」を開催しました！

令和6年度　食育パネル展

令和6年6月1日～6月16日まで網走市立図書館にて食育パネル展を開催しました。

食育パネル展では北海道の食育の取り組みなどの紹介、「第3次網走市食育推進計画」の紹介、食育に関する図書の紹介などを行っています。展示のほかに、健康や食育に関するリーフレットを設置し、自由にお持ち帰りいただけるようにしています。ぜひ食育に関心を持っていただき、市内の様々な取り組みに参加していただきたいと思います。

オホーツク総合振興局のパネル展示
地産地消や食品ロスの展示をしています

網走市のパネル展示
子どもから高齢者までの食事と健康に関するリーフレットを設置しています

図書館では食育に関する図書も展示しています。子どもから大人までが楽しめる内容です。

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令和6年度　あばしり食育祭

　今年度は地産地消について関心を高める機会として、令和6年6月16日（日曜日）エコーセンター2000　2階大会議室にて「あばしり食育祭」を開催しました。
多くの市民が来場し、網走食育クイズや野菜350g当てクイズ、食育かるたなどで食育について学んだあとに、網走産の食材を使用した試食を楽しみました。

食育ゲームの様子
　　
3色の栄養ゲーム　　　　　　　　　　　　　  食育かるた　

野菜350ｇ当てクイズ

地産地消ミニマルシェ（試食コーナー）の様子
　　　　
多くの方が網走産の食材を楽しみました　　　行者菜のオホーツクチヂミ

しじみの和出汁スープ

　　
行者菜入りの蒲鉾天

　　
長芋ステーキの行者菜ディップ

網走市食生活改善協議会が農林水産省全国食育活動表彰で「審査員特別賞」を受賞しました。
受賞と協議会について、会場で紹介しました。
協議会や食育活動に興味のある方は、入会に関するご案内をいたしますので、網走市保健センターまでご連絡ください。

その他、アンケートの協力者に行者菜を提供させていただきました。
ご協力ありがとうござございました。

令和6年度食育アンケート結果 [PDFファイル／351KB]

令和6年度　網走市食育講演会　

　CHEF-1グランプリ初代王者で情報番組などで活躍している、フレンチ料理人「下國　伸」シェフをお招きし、料理教室と講演会を開催しました。
6月29日（土曜日）の午後1時からは子どもの料理教室、午後6時からは大人の料理教室を開催し、楽しみながらプロの料理を体感することができました。
翌30日（日曜日）には講演会では料理人になるまでや、料理人としての下積み時代の話などから、シェフが思う食育についての思いを伺うことができました。

子どもの料理教室
　　          　　      

大人の料理教室
　　　　　

講演会