食中毒警報の発令について

食中毒警報発令中です！

網走保健所管内において、食中毒警報が発令されました。

発令期間：令和7年6月23日（月曜日）　10時00分　から
　　　　　令和7年6月30日（月曜日）　10時00分　まで

​食品の取扱いには、十分注意しましょう。

夏季における食中毒予防について

食中毒の原因の多くは、細菌によるものです。
そのため、食中毒を予防するには、食品の細菌汚染を防ぐことが大切です。
食品の取扱いについては、（1）清潔（2）迅速または冷却（3）加熱と殺菌という食中毒予防の三原則を守り、食中毒を起こさないようにしましょう。