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TOP > 水産業 > 魚介類漢字クイズ > 海の魚の名前(中級)~回答編~

海の魚の名前(中級)~回答編~

<問1>
鰊・鯡 →  ニシン
豆知識:春に産卵のため沿岸に近づくことから、“春告魚”とも呼ばれています。

<問2>
雲丹  →  ウニ
豆知識:生きている状態のものを“海胆”、塩蔵加工したものを“雲丹”と使い分けることもあるようです。

<問3>
蛸   →  タコ
豆知識:網走ではミズダコが漁獲されています。

<問4>
鯨   →  クジラ
豆知識:網走は北海道で唯一の沿岸捕鯨基地となっており、捕鯨の伝統が残っている全国でも珍しい都市です。

<問5>
曹以  →  ソイ
豆知識:クロソイの背びれやエラにはトゲがあるため、不用意につかむととても痛いです。(毒はありません。)

<問6>
烏賊  →  イカ
豆知識:墨を吐くので“墨魚”とも表記されます。

<問7>
北寄  →  ホッキ
豆知識:ほかに“北帰”という表記もあります。

<問8>
海豚  →  イルカ
豆知識:海の豚と書いてイルカと読みますが、他に“鯆”という漢字一文字でもイルカと読みます。

<問9>
助宗鱈 →  スケソウダラ(スケトウダラ)
豆知識:他に“助惣鱈(スケソウダラ)”“助党鱈(スケトウダラ)”という表記があります。

<問10>
海鼠  →  ナマコ
豆知識:ナマコは夜行性で夜になるとねずみのように動き回るということから“海鼠”と表記するという説があります。また、胡瓜(きゅうり)のような形をしているため“海胡瓜”と表記することもあります。

<問11>
糟倍  →  カスベ
豆知識:カスベという名はガンギエイ科の魚の地方名だといわれています。身だけでなく、軟骨の部分も美味しくいただけます。

<問12>
大鮃  →  オヒョウ
豆知識:オヒョウは大きいヒラメと書きますが、実はカレイの仲間で、その名の通りとても大きくなるカレイです。最近でも時々、たたみ1畳分くらいのオヒョウが水揚げされることがあります。これから先は推測ですが、網走で獲れる一番大きな魚は、このオヒョウだと思われます。




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