学校給食食品の産地公表及び学校給食での取り組みについて
学校給食食品の産地公表について
東京電力福島第一原子力発電所の事故後、国においては、食品中の放射性物質の暫定規制値を設定するなど、規制値を超える食品が市場に流通しないよう出荷制限等の措置が取られ、平成24年4月からは新基準を設置するなど、さらに厳しい規制が行われ、より一層、食の安全性が確保されているところです。
学校給食の食品においては、安全性に十分配慮していますが、保護者の皆さんにより一層安心していただけるよう、教育委員会が一括して平成24年6月分の献立から給食で使用する主な食品の予定産地を公表しています。
学校給食の産地情報
平成26年度
平成27年度
平成28年度
平成29年度
平成30年度
平成31年度
令和2年度
令和3年度
令和4年度
令和5年度
学校給食での取り組みについて
地場産物を活用した調理動画
生産団体との連携による地場産物を活用した学校給食の調理動画です。
