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じょれんびき漁業(網走湖)

鋤簾(じょれん)という道具を使い、沼や川の底に潜っているシジミを漁獲します。網走では、幅14mmの選別機の上に残った大きなものだけを出荷します。

網走湖シジミ漁の写真1

アンカーに結んであるロープを巻き上げて鋤簾をひき、シジミを漁獲します。漁獲したシジミは専用の機械で選別します。その後さらに手作業で幅14mmの選別機をとおし選別機の上に残った大型のものだけを出荷します。

網走湖シジミ漁の写真2


【漁獲される魚種】:シジミ(ヤマトシジミ)




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