網走市食品加工体験センター「みんぐる」は、市民グループやサークル、個人でも気軽に利用できる調理・加工の体験施設です。
専門的な調理器具を使い、パン・カステラ・味噌・豆腐・うどん・パスタ・ハム・ソーセージ・アイスクリームなど、いろいろな物をつくることができます。また、缶詰・瓶詰・レトルトなどに保存することも可能です。
食の安全やスローフードの重要さが見直されている今日、手作りの楽しさ、美味しさを体験してみませんか?未経験の方でも、指導員が加工方法を丁寧に指導いたしますので、ぜひお気軽にご利用下さい。
施設を利用する際、必要な食材について用意できる場合もございますので、事前にご相談ください。(施設で用意した食材については、利用当日に実費をいただきます。)
網走市食品加工体験センター『みんぐる』の施設案内はこちらからどうぞ
『みんぐる』講座については、網走市民の方のみが対象となります。
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